Van teler tot kist.
Om het lekkerste en verste fruit te leveren, kopen wij op drie manieren in. Zo combineren we lokale kracht met seizoenskwaliteit en dagelijkse selectie.
1. Lokale Groothandel
Fruit dat niet in Nederland groeit, zoals mandarijnen, sinaasappels, kiwi’s en bananen, kopen wij in bij een lokale groothandel. Daar kunnen we zelf kijken, voelen en vooral proeven. Zeker bij citrus is smaak geen detail, maar allesbepalend.
Alleen het beste belandt in onze kist.
2. Rechtstreeks van de Teler
Aardbeien, appels, peren, kersen en pruimen kopen wij rechtstreeks van onze telers in de Betuwe.
Wij weten waar het groeit en wie het teelt. Letterlijk: van de teler naar je hand. En dat proef je.
3. De veiling
Voor zacht fruit, zoals frambozen, bramen en blauwe bessen, gaan wij naar de veiling in Zaltbommel. Het mooie van deze veiling? We kiezen op dat moment de beste partijen. Wat er die dag uitspringt, nemen we mee. Zo spelen we in op het seizoen en kiezen we altijd de beste selectie.
